3 món bánh mì "không giống ai" ở đất Hà thành

Những món bánh mì này đều được bán ở gần các trường học, phục vụ cho teen là chủ yếu bởi vậy yếu tố lạ rẻ luôn được đưa lên hàng đầu.

Bánh mì nem khoai

Tên nghe lạ lùng nhưng thực chất chỉ là sự kết hợp “khác đời” của bánh mì với nem chua rán và khoai tây chiên – hai món quà vặt quen thuộc được teen yêu thích. Bánh mì nướng nóng, bỏ thêm đôi cái nem chua cùng khoai tây cũng vừa mới rán, sau đó phủ ít sốt mayonnaise, tương ớt ngọt, một vài lát dưa chuột, vậy là bạn đã được “đổi gió” với một chiếc bánh mì có đủ vị giòn tan, bở mềm, ngầy ngậy, cay cay.

Tuy nhiên vì sự kết hợp hơi “xì tin” và có phần hơi khô khan nên bánh mì nem khoai chỉ phổ biến ở khu hồ Hai Bà Trưng, phố Hương Viên, nơi sát trường cấp 3 Trần Nhân Tông. Song không cần “làm mưa làm gió” khắp Hà Nội, bánh mì nem khoai vẫn là món thường xuyên nhất được chọn để ăn sáng hoặc lót dạ về chiều của các bạn học sinh tại đây. Đến phố Hương Viên bạn sẽ thấy rất nhiều quán treo biển “Bánh mì nem khoai”, chứng minh cho độ “hot” của nó.

Món đơn giản, dễ làm nên có lẽ chất lượng các quán tương đương nhau. Giá một cũng đồng đều khoảng 18.000 đồng/cái.

Bánh mì trứng bò khô

Đây cũng là một kiểu kết hợp mới nhưng có phần còn “bất thường” hơn. Trứng rán với thịt bò khô chính xác là những món không liên quan đến nhau vậy mà một quán xôi với bánh mỳ ở phố Nhân Hòa lại bán rất “tích cực”.

Nằm ngay đầu một ngõ nhỏ, đối diện với trường THCS Phan Đình Giót, quán vỉa hè, tuềnh toàng nhưng bán khá nhiều món. Bánh mỳ trứng bò khô được coi là món tủ của nơi đây, hầu như teen nào đến cũng gọi.

Chiếc bánh mỳ kẹp bằng máy nướng điện như các cửa hàng chuyên bán Doner kebab, bên trong có một quả trứng rán vàng ươm và rắc đều thịt bò khô ruốc, sau đó bóp thêm mayonaise, tương ớt, cho rau củ muối vào - khá phong phú, vui miệng nhưng chiếc bánh chỉ 10.000 – 15.000 đồng nên cũng không lạ khi món đắt khách.

Tất nhiên, giá rẻ nên thịt bò khô không phải là loại “siêu ngon”. Thịt bò khô ở đây tự làm, chế biến vị hơi ngọt, ăn kèm cùng bánh mì cũng lạ miệng. Có lẽ người cẩn thận nghe xong vẫn sợ… đau bụng, song với teen quen “liều mình” thì không vấn đề. Bằng chứng là quán khá đắt hàng, đến ăn đông mà mua mang về cũng nhiều.

Bánh mì bò băm

Cũng là khúc biến tấu "khác thường", bánh mì bò băm có vẻ đỡ "kỳ quái" hơn cả. Thịt bò băm nhỏ được tẩm ướp gia giảm thơm đậm đà rồi nặn thành từng viên để sẵn đó. Khi có khách gọi, chủ quán sẽ lấy bò băm cho vào chảo rán nhanh để món dậy mùi thơm nức, sau đó bỏ vào ổ bánh mì đã rải sẵn rau dưa. Cuối cùng, để phong phú, thi vị, món bánh mì bò băm có thêm "topping" là một lớp ruốc mỏng cùng mayonaise béo ngậy.

Bánh mì bò băm có lẽ cũng chỉ có ở một quán nằm trong phố Chùa Láng, gần Học viện Quan hệ Quốc tế và đại học Ngoại Thương. Bánh mì khá chất giá chỉ khoảng 15.000 đồng nên món rất đắt hàng, là khẩu phần ăn quen thuộc của các sinh viên 2 trường này. Ngoài bò băm, quán cũng có pa tê, lạp xưởng, xúc xích... như nhiều tiệm bánh mì phổ biến. Giá một chiếc bánh mì thập cẩm với đủ tất cả các món này cũng chưa tới 25.000 đồng, bảo đảm cho khách no nê, ngon miệng.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Độc đáo

Hà Nội

Bánh mì

Ẩm thực

Sao Đông 58 phút trước

Lên tiếng đòi lại công bằng cho vợ một cách đầy bản lĩnh, Hoắc Kiến Hoa vẫn không nhận được đồng tình của cư dân mạng.

Sao Đông 1 giờ trước

Dù là tác phẩm được đầu tư kinh phí "khủng" như Tam Sinh Tam Thế hay Năm Ấy Hoa Nở Trăng Vừa Tròn vẫn không thoát khỏi những "hạt sạn" ngớ ngẩn khó hiểu.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Công khai thể hiện tình cảm trên mạng xã hội, Khắc Việt và bạn gái DJ 9x đã khiến khán giả phát ghen tị.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nữ ca sĩ bị một tên trộm giật hết tài sản và nhiều giấy tờ quan trọng khi vừa mới bước xuống xe ô tô.

Xã hội 1 giờ trước

Thời điểm này, nhà thầu Nhật Bản đang sản xuất đầu kéo và toa xe của tuyến metro số 1 và đến tháng 10/2018 sẽ đưa đoàn tàu đầu tiên về nước.

Xã hội 2 giờ trước

Một chiếc xe con dừng ngay trên làn trái đường cao tốc, xảy ra tai nạn khiến chủ xe bay thẳng ra ngoài.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Nữ ca sĩ có những chia sẻ thật lòng về chuyện tình buồn đã đổ vỡ trong quá khứ.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Mới đây, bạn thân của Á hậu Hoàng Anh cho biết cô đã sinh con gái sau 6 tháng đám cưới với chồng đại gia.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Đỗ Mỹ Linh chia sẻ về những câu chuyện đằng sau ánh hào quang của chiếc vương miện Hoa hậu Việt Nam 2016 cũng như thời gian chuẩn bị cho "cuộc chiến" mới.

Sao Đông Sao Hoa ngữ 2 giờ trước

Forbes China vừa công bố top 10 ngôi sao quyền lực nhất làng giải trí Hoa ngữ. Thật bất ngờ khi lứa diễn viên trẻ đang dần thay thế nhiều "đàn anh đàn chị".

Người đẹp Sao Việt 24h 2 giờ trước

Thanh Hằng đã có buổi thử trang phục lần cuối trước khi tham dự Milan Fashion Week.

Khám phá 2 giờ trước

Theo các bác sĩ, phần lớn dạng bệnh porphyria là di truyền, do bệnh nhân nhận một đột biến gien từ cha mẹ, bênh rất hiếm gặp và tần suất mắc bệnh không rõ

Cộng đồng mạng 2 giờ trước

Ôi thôi phải nói là, sướng như tiên! Sướng đến mức mà đôi khi bạn còn phải tự nhủ, ''mình sống còn không được sung sướng bằng nó'' nữa.

X Đóng