10 cách kết hợp thực phẩm tốt cho cơ thể

Nhiều thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ phát huy tối đa các dưỡng chất lành mạnh của chúng và có thể tăng cường sức khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật.


Cà chua rất giàu lycopene, chất chống oxy hóa carotenoid giúp loại bỏ các gốc tự do để phòng ngừa ung thư và bệnh tim mạch. Trong khi đó, chất béo trong quả bơ có thể kích thích chất carotenoids trong cà chua hoạt động hiệu quả hơn.
Cà chua rất giàu lycopene, chất chống oxy hóa carotenoid giúp loại bỏ các gốc tự do để phòng ngừa ung thư và bệnh tim mạch. Trong khi đó, chất béo trong quả bơ có thể kích thích chất carotenoids trong cà chua hoạt động hiệu quả hơn.


Vitamin A trong khoai lang giúp duy trì sức khỏe của làn da và mái tóc. Nhiều nghiên cứu phát hiện vitamin A được hấp thụ dễ dàng hơn khi kết hợp với nguồn chất béo lành mạnh như dầu dừa.
Vitamin A trong khoai lang giúp duy trì sức khỏe của làn da và mái tóc. Nhiều nghiên cứu phát hiện vitamin A được hấp thụ dễ dàng hơn khi kết hợp với nguồn chất béo lành mạnh như dầu dừa.


Bột yến mạch và bơ đậu phộng là sự kết hợp giữa carbohydrates và chất béo lành mạnh sẽ tạo thêm năng lượng, giúp một ngày làm việc thêm dẻo dai và năng suất. Carbs trong bột yến mạch giúp bạn khỏe mạnh, chất béo trong bơ giúp ổn định đường huyết.
Bột yến mạch và bơ đậu phộng là sự kết hợp giữa carbohydrates và chất béo lành mạnh sẽ tạo thêm năng lượng, giúp một ngày làm việc thêm dẻo dai và năng suất. Carbs trong bột yến mạch giúp bạn khỏe mạnh, chất béo trong bơ giúp ổn định đường huyết.


Các nhà khoa học cho biết sự kết hợp của quercetin (táo) và catechin (chocolate) giúp ngăn ngừa collagen tương tác với tiểu cầu trong máu, giảm nguy cơ đông máu và bệnh tim mạch. Bạn có thể thay thế táo bằng các loại quả mọng vì chúng cũng có tác dụng tương tự. 
Các nhà khoa học cho biết sự kết hợp của quercetin (táo) và catechin (chocolate) giúp ngăn ngừa collagen tương tác với tiểu cầu trong máu, giảm nguy cơ đông máu và bệnh tim mạch. Bạn có thể thay thế táo bằng các loại quả mọng vì chúng cũng có tác dụng tương tự. 


Theo chuyên gia dinh dưỡng Shira Lenchewski (Mỹ), các loại trái cây giàu vitamin C như chanh giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng chất sắt thực vật có trong đậu đen. Vì vậy, kết hợp 2 thực phẩm này với nhau sẽ tăng cường sức khỏe cho các tế bào, đặc biệt là phổi.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Shira Lenchewski (Mỹ), các loại trái cây giàu vitamin C như chanh giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng chất sắt thực vật có trong đậu đen. Vì vậy, kết hợp 2 thực phẩm này với nhau sẽ tăng cường sức khỏe cho các tế bào, đặc biệt là phổi.


Các vitamin A, D và E tan được hấp thụ nếu ăn kèm với các chất béo lành mạnh trong hạnh nhân. Trong khi sữa chua là nguồn vitamin D dồi dào, giúp sửa chữa và củng cố xương. Vì vậy, ăn hạnh nhân kèm sữa chua sẽ giữ cho xương luôn chắc khỏe, hạn chế loãng và giòn xương.
Các vitamin A, D và E tan được hấp thụ nếu ăn kèm với các chất béo lành mạnh trong hạnh nhân. Trong khi sữa chua là nguồn vitamin D dồi dào, giúp sửa chữa và củng cố xương. Vì vậy, ăn hạnh nhân kèm sữa chua sẽ giữ cho xương luôn chắc khỏe, hạn chế loãng và giòn xương.


Trứng luộc và chuối là cặp đôi hoàn hảo để ăn nhẹ vào buổi chiều. Các loại đường có lợi trong chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, trong khi các chất béo lành mạnh và protein từ trứng duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Trứng luộc và chuối là cặp đôi hoàn hảo để ăn nhẹ vào buổi chiều. Các loại đường có lợi trong chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, trong khi các chất béo lành mạnh và protein từ trứng duy trì lượng đường trong máu ổn định.


Cải xoăn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức mạnh cơ bắp. Khi bạn vắt thêm một chút chanh vào món rau cải xoăn (hoặc rau bina, củ cải), nó sẽ tạo ra một phản ứng hóa học giúp cơ thể hấp thụ chất sắt trong loại rau này, từ đó ngăn ngừa sự mệt mỏi của cơ bắp.
Cải xoăn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức mạnh cơ bắp. Khi bạn vắt thêm một chút chanh vào món rau cải xoăn (hoặc rau bina, củ cải), nó sẽ tạo ra một phản ứng hóa học giúp cơ thể hấp thụ chất sắt trong loại rau này, từ đó ngăn ngừa sự mệt mỏi của cơ bắp.


Sự kết hợp giữa hạt điều và trà Kombucha kích thích tăng cường lượng protein và kẽm, hai thành phần quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, các sản phẩm lên men như trà Kombucha cải thiện sự hấp thụ kẽm trong hệ thống ruột.
Sự kết hợp giữa hạt điều và trà Kombucha kích thích tăng cường lượng protein và kẽm, hai thành phần quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, các sản phẩm lên men như trà Kombucha cải thiện sự hấp thụ kẽm trong hệ thống ruột.


Nấu cá với tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol (mỡ máu) có trong dầu cá, tạo ra một món ăn kháng viêm hiệu quả.
Nấu cá với tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol (mỡ máu) có trong dầu cá, tạo ra một món ăn kháng viêm hiệu quả.

 

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Top 5 thực phẩm giúp da trắng sáng một cách tự nhiên

sống khỏe

Thực phẩm

kết hợp

Cô gái này bỗng dưng được chú ý vì vẻ ngoài xinh xắn, nhưng quan trọng là cô lại chọn cho mình một công việc rất khó và vất vả, đó chính là nghề Chăn nuôi thú y

Xã hội Nước Mỹ 38 phút trước

Đường xá tắc nghẽn, sân bay quá tải khi người Mỹ rục rịch rời các thành phố lớn để trở về quê nhà trước lễ Tạ ơn.

Thể thao WBC 46 phút trước

Đánh bại đối thủ George Lumoly ngay trong hiệp một, Trần Văn Thảo trở thành tay đấm đầu tiên của Việt Nam sở hữu đai WBC châu Á.

Sao Việt Sao Việt 24h 48 phút trước

Ông Cao Thắng đã có những chia sẻ thẳng thắn về nhóm nhạc 6 thành viên - Uni5 của công ty anh trong ngày debut.

Tản mạn tản mạn 1 giờ trước

Đừng mơ hoài giấc mộng “ngôn tình”, bởi suy cho cùng những câu chuyện tình yêu đầy màu hồng cũng do con người tự huyễn hoặc trái tim mà thôi...

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Đoạn clip vô cùng hài hước của Trấn Thành tiếp tục khiến khán giả thích thú và được dịp cười nghiêng ngả.

Tuổi 25, tài sản lớn nhất mà bạn sở hữu là gì? Một chiếc ô tô? Một căn nhà? Một chiếc xe đắt tiền? Hay là iPhone X? Có khi cảm thấy mình kém cỏi so với bạn bè?

Vì sự giao thoa của các luồng văn hóa bản địa từ dân tộc Kinh – Hoa – Khmer mà ẩm thực Sóc Trăng mang nét khác lạ, độc đáo không lẫn với bất cứ vùng miền nào.

Xã hội Black Friday 1 giờ trước

Cơ hội hiếm có được mua hàng hiệu với giá rẻ nhân ngày Black Friday, nhiều chị em tranh thủ xuống phố "săn hàng" đẹp giá phải chăng.

Sao Việt The Look 2 giờ trước

Kết quả The Look tập 2 có vẻ khiến HLV Minh Tú bức xúc và mong muốn được giãi bày rõ ràng cùng Phạm Hương.

Bóng đá Bóng đá châu Âu 2 giờ trước

Cùng điểm qua đội hình bao gồm các cầu thủ thuộc lứa tuổi U20 xuất sắc nhất châu Âu trong năm 2017.

Sao Đông Sao Hàn 2 giờ trước

Sự việc này ảnh hưởng đến uy tín của PRISTIN, khi họ được đề cử trong một hạng mục quan trọng tại giải thưởng âm nhạc danh giá MAMA 2017.

Xã hội Động đất 2 giờ trước

Ngày 15/11, một trận động đất mạnh 5.5 độ richter đã xảy ra ở nam Hàn Quốc. Trong lúc đó, nhiều người vẫn đặt tính mạng của người khác lên trước bản thân mình.

Du lịch Thông tin hữu ích 2 giờ trước

Soobin Hoàng Sơn đã khiến cho cả trung tâm thương mại Saigon Centre “nóng rực” khi có mặt để giao lưu và biểu diễn trong khuôn khổ sự kiện của Traveloka

X Đóng