10 cách kết hợp thực phẩm tốt cho cơ thể

Nhiều thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ phát huy tối đa các dưỡng chất lành mạnh của chúng và có thể tăng cường sức khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật.


Cà chua rất giàu lycopene, chất chống oxy hóa carotenoid giúp loại bỏ các gốc tự do để phòng ngừa ung thư và bệnh tim mạch. Trong khi đó, chất béo trong quả bơ có thể kích thích chất carotenoids trong cà chua hoạt động hiệu quả hơn.
Cà chua rất giàu lycopene, chất chống oxy hóa carotenoid giúp loại bỏ các gốc tự do để phòng ngừa ung thư và bệnh tim mạch. Trong khi đó, chất béo trong quả bơ có thể kích thích chất carotenoids trong cà chua hoạt động hiệu quả hơn.


Vitamin A trong khoai lang giúp duy trì sức khỏe của làn da và mái tóc. Nhiều nghiên cứu phát hiện vitamin A được hấp thụ dễ dàng hơn khi kết hợp với nguồn chất béo lành mạnh như dầu dừa.
Vitamin A trong khoai lang giúp duy trì sức khỏe của làn da và mái tóc. Nhiều nghiên cứu phát hiện vitamin A được hấp thụ dễ dàng hơn khi kết hợp với nguồn chất béo lành mạnh như dầu dừa.


Bột yến mạch và bơ đậu phộng là sự kết hợp giữa carbohydrates và chất béo lành mạnh sẽ tạo thêm năng lượng, giúp một ngày làm việc thêm dẻo dai và năng suất. Carbs trong bột yến mạch giúp bạn khỏe mạnh, chất béo trong bơ giúp ổn định đường huyết.
Bột yến mạch và bơ đậu phộng là sự kết hợp giữa carbohydrates và chất béo lành mạnh sẽ tạo thêm năng lượng, giúp một ngày làm việc thêm dẻo dai và năng suất. Carbs trong bột yến mạch giúp bạn khỏe mạnh, chất béo trong bơ giúp ổn định đường huyết.


Các nhà khoa học cho biết sự kết hợp của quercetin (táo) và catechin (chocolate) giúp ngăn ngừa collagen tương tác với tiểu cầu trong máu, giảm nguy cơ đông máu và bệnh tim mạch. Bạn có thể thay thế táo bằng các loại quả mọng vì chúng cũng có tác dụng tương tự. 
Các nhà khoa học cho biết sự kết hợp của quercetin (táo) và catechin (chocolate) giúp ngăn ngừa collagen tương tác với tiểu cầu trong máu, giảm nguy cơ đông máu và bệnh tim mạch. Bạn có thể thay thế táo bằng các loại quả mọng vì chúng cũng có tác dụng tương tự. 


Theo chuyên gia dinh dưỡng Shira Lenchewski (Mỹ), các loại trái cây giàu vitamin C như chanh giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng chất sắt thực vật có trong đậu đen. Vì vậy, kết hợp 2 thực phẩm này với nhau sẽ tăng cường sức khỏe cho các tế bào, đặc biệt là phổi.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Shira Lenchewski (Mỹ), các loại trái cây giàu vitamin C như chanh giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng chất sắt thực vật có trong đậu đen. Vì vậy, kết hợp 2 thực phẩm này với nhau sẽ tăng cường sức khỏe cho các tế bào, đặc biệt là phổi.


Các vitamin A, D và E tan được hấp thụ nếu ăn kèm với các chất béo lành mạnh trong hạnh nhân. Trong khi sữa chua là nguồn vitamin D dồi dào, giúp sửa chữa và củng cố xương. Vì vậy, ăn hạnh nhân kèm sữa chua sẽ giữ cho xương luôn chắc khỏe, hạn chế loãng và giòn xương.
Các vitamin A, D và E tan được hấp thụ nếu ăn kèm với các chất béo lành mạnh trong hạnh nhân. Trong khi sữa chua là nguồn vitamin D dồi dào, giúp sửa chữa và củng cố xương. Vì vậy, ăn hạnh nhân kèm sữa chua sẽ giữ cho xương luôn chắc khỏe, hạn chế loãng và giòn xương.


Trứng luộc và chuối là cặp đôi hoàn hảo để ăn nhẹ vào buổi chiều. Các loại đường có lợi trong chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, trong khi các chất béo lành mạnh và protein từ trứng duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Trứng luộc và chuối là cặp đôi hoàn hảo để ăn nhẹ vào buổi chiều. Các loại đường có lợi trong chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, trong khi các chất béo lành mạnh và protein từ trứng duy trì lượng đường trong máu ổn định.


Cải xoăn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức mạnh cơ bắp. Khi bạn vắt thêm một chút chanh vào món rau cải xoăn (hoặc rau bina, củ cải), nó sẽ tạo ra một phản ứng hóa học giúp cơ thể hấp thụ chất sắt trong loại rau này, từ đó ngăn ngừa sự mệt mỏi của cơ bắp.
Cải xoăn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức mạnh cơ bắp. Khi bạn vắt thêm một chút chanh vào món rau cải xoăn (hoặc rau bina, củ cải), nó sẽ tạo ra một phản ứng hóa học giúp cơ thể hấp thụ chất sắt trong loại rau này, từ đó ngăn ngừa sự mệt mỏi của cơ bắp.


Sự kết hợp giữa hạt điều và trà Kombucha kích thích tăng cường lượng protein và kẽm, hai thành phần quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, các sản phẩm lên men như trà Kombucha cải thiện sự hấp thụ kẽm trong hệ thống ruột.
Sự kết hợp giữa hạt điều và trà Kombucha kích thích tăng cường lượng protein và kẽm, hai thành phần quan trọng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, các sản phẩm lên men như trà Kombucha cải thiện sự hấp thụ kẽm trong hệ thống ruột.


Nấu cá với tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol (mỡ máu) có trong dầu cá, tạo ra một món ăn kháng viêm hiệu quả.
Nấu cá với tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol (mỡ máu) có trong dầu cá, tạo ra một món ăn kháng viêm hiệu quả.

 

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Top 5 thực phẩm giúp da trắng sáng một cách tự nhiên

sống khỏe

Thực phẩm

kết hợp

Xã hội thời tiết 38 phút trước

Hôm nay toàn miền Bắc tăng nhiệt mạnh thêm 2-3 độ C, trời hửng nắng, thời tiết rất lý tưởng để các CĐV ra đường cổ vũ cho trận bán kết của U23 Việt Nam.

Bóng đá U23 Châu Á 2018 48 phút trước

Những con số thống kê đều cho thấy U23 Qatar vượt trội hơn U23 Việt Nam, nhưng khoảng cách không quá xa và thầy trò HLV Park Hang-seo hoàn toàn có thể tạo nên b

Cộng đồng mạng Bóng đá 48 phút trước

Bắt đầu lộ diện những thông tin đầu tiên về Basam Hisham Ali - chàng cầu thủ được chú ý nhất đội tuyển U23 Qatar

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Các khoảnh khắc của tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 trở về quê nhà đã làm cho người dân khắp mọi nơi thực sự xúc động.

Sau "thần kê" và "thần ngư" thì rất nhiều bạn trẻ khác còn nhờ đến chính thú cưng của mình để "tiên tri" kết quả trận đấu 15h chiều nay. 

CĐM mới đây đã được phen cười ra nước mắt với sự cố hy hữu của một cặp vợ chồng trẻ do đóng cửa đi chơi, nhưng lại để "boss" được tự do tung hoành.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau 4 tháng ly thân, ca sĩ Vũ Duy Khánh chính thức xác nhận hôn nhân của cả hai đã không thể cứu vãn được nữa.

Sao Đông Sao Hàn 1 giờ trước

Người hâm mộ vô cùng hạnh phúc khi nhìn ngắm những hình ảnh vui vẻ của Jonghyun trong MV.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Tài lẻ mới này của Mỹ Tâm được cô bộc lộ ngay trong buổi trò chuyện trực tuyến và đã khiến người hâm mộ vô cùng thích thú.

Sao Đông Sao Kpop 2 giờ trước

Những hình ảnh ngày đầu bỗng được đưa ra khiến các thành viên Super Junior buồn cười vì nhan sắc ngày ấy của chính mình.

Nếu lịch sử có tính lặp lại theo chu kỳ dưới đây, U23 Việt Nam đang đứng trước cơ hội cực lớn để làm nên điều kỳ diệu nào đó tại VCK U23 châu Á 2018 lần này.

Khi bạn đang đi trên đường, bỗng dưng trong một giây bạn cảm thấy dường như khoảnh khắc này mình đã từng trải qua trong quá khứ. Tại sao lại như vậy?

X Ðóng